Inés aprovechó para contar que es un grano que ha sido mimado desde la siembra hasta la taza del cliente final. Es una cadena, en donde cada eslabón debe funcionar correctamente para que el producto no pierda calidad en ningún estado del proceso.

Además de cautivar a Jorge con esta descripción del producto, Inés pudo contar cuál sería su sueño a realizar con el dinero que consiguiese ese día. Poder viajar a alguno de los países productores de café de especialidad. Costa Rica se encuentra como primera opción para poder llevar a su familia y relajarse un poco después de un año con mucho estrés. Fue uno de los primeros países de origen de donde cató el café de especialidad y quedó prendada con sus aromas y sabor. Después podrían ser Etiopía, Kenia, Guatemala, o cualquier país productor de café de especialidad. Todos ello son impresionantes al llegar a las plantaciones de café, situadas en el cinturón del Ecuador, donde se dan este tipo de cultivo.

Para finalizar la presentación, Jorge le deseó mucha suerte a Inés tanto con la ruleta, como con la nueva aventura en la que se estaba embarcando Camden en ese momento. Su segunda cafetería de especialidad con cocina, un menú muy British y tostadora en el local, ubicada en el corazón de Malasaña, muy cerca del Centro Cultural de Conde Duque.

Os dejamos el vídeo de la presentación de Inés, porque la verdad que no tiene desperdicio. Esperemos que os guste y os animéis tanto a iniciaros en el café de especialidad, que nosotros os podamos acompañar, y a presentaros a este programa, que la verdad parece muy divertido y seguro que salís con algo en el bolsillo o quién sabe, con un coche incluso.