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bolsa marron kraft con café de especialidad de El Slavador, con notas achocolatadas y manzana

El Salvador – Vulcano

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Honduras – Montecillo

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Paquete de café de Honduras Montecillo

Kenia – Sukari

Paquete de 250 gramos de la variedad de Kenia con toques a Chocolate negro, caramelo oscuro, aroma floral, violeta, naranja, dulce, intenso y cremoso

Envío Gratis a partir de 40€ de compra

 

SKU: N/D

CATEGORÍA: CAFÉ

 

PAÍS: Kenia

REGIÓN: Nyeri County

ALTURA: 1.500-2.000 m.s.n.m

VARIEDAD: Batian, Ruiru, SL28, SL34

PROCESO: Lavado con fermentación aeróbica

Kenia – Sukari

El condado de Nyeri es una de las regiones más famosas productoras de café en el mundo. Se situa en las laderas suroeste del monte Kenia.En Nyeri se encuentra la Sociedad Cooperativa de Agricultores de Kiama, que consta de más de 3,000 miembros que entregan sus cerezas de café cultivadas en el suelo volcánico fértil característico de esta región.

Dicha cooperativa fue fundada en el año 2009 y apoyada por el Gobierno para poder dar respuesta a las necesidades de los caficultores de Kenia y así tener más control sobre la comercialización y sobre su propia producción.

Estos beneficios como el de Ndaroini, donde se procesa este café, permiten a los productores obtener cosechas de muy alta calidad. La sociedad ofrece además servicios de transporte, contabilidad, gestoría y acceso a semillas para los cultivos.

El tueste de este café hace que resalte una fragancia increíblemente dulce y afrutada, cuya acidez típica de los Kenia, se enmudece con unas notas a frambuesa, un cuerpo medio y cremoso. Es un café muy versátil, ideal tanto para métodos de preparación de filtro, Chemex, Aeropress, V60, prensa francesa, etc. como para espresso.

Paquete de 250 gramos de la variedad de Kenia con toques a Chocolate negro, caramelo oscuro, aroma floral, violeta, naranja, dulce, intenso y cremoso

Envío Gratis a partir de 40€ de compra

 

SKU: N/D

CATEGORÍA: CAFÉ

 

PAÍS: Kenia

REGIÓN: Nyeri County

ALTURA: 1.500-2.000 m.s.n.m

VARIEDAD: Batian, Ruiru, SL28, SL34

PROCESO: Lavado con fermentación aeróbica

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